यदि आप रोज़मर्रा के खाद्य पदार्थों के साथ पीला महसूस कर रहे हैं, तो रसोई में जाने की कोशिश करें एक सूखा मिश्रण बनाने के लिए । इस व्यंजन का अनूठा खट्टा, मीठा और चटपटा स्वाद आपकी भूख को फिर से जल्दी सुनिश्चित करता है।
जल्दी देखो
सामग्री तैयार करें
थाई मिश्रित सेंवई कैसे तैयार करें
थाई मिश्रित सेंवई का आनंद लें
3 लोगों के लिए नूडल्स मिश्रित थाई शैली बनाने के लिए सामग्री
मध्यम बाघ चिंराट 150 जीआर वर्मीसेली 150 जीआर स्क्वीड 150 जीआर ताजा खोपड़ी काली मिर्च 2 शाखाओं ककड़ी 100 जीआर गाजर 1 प्याज 1 नींबू बल्ब 2 cilantro और जड़ी बूटियों 100 जीआर मिर्च 3 फल पूर्व भुना हुआ 100 ग्राम
मसाले: सिरका, लहसुन, मसाला बीज, चीनी, मोनोसोडियम ग्लूटामेट, मछली सॉस, ताजा अदरक, खाना पकाने का तेल।
कार्यान्वयन उपकरण
रसोई , पैन , पीतल, टोकरी , चाकू, बोर्ड , चम्मच, चीनी काँटा , ...
थाई मिश्रित ग्लास नूडल्स कैसे पकाने के लिए
प्रक्रिया सामग्री
ताजा खोपड़ी काली मिर्च: साफ, चिकनी।
ककड़ी: धोएं, मवाद को दोनों सिरों पर रगड़ें, विभाजित करें, आंतों को काटें, पीसें या तंतुओं में काट लें।
गाजर: धोएं, छीलें, काटें, और फिर गाजर को थोड़ी चीनी के साथ निचोड़ें ताकि प्रसंस्करण के दौरान गाजर में तीखी गंध न हो।
प्याज: धो, छील, टुकड़ा क्षैतिज और ठंडे पानी में भिगोएँ ताकि प्याज में तीखी गंध न हो, या आप रेफ्रिजरेटर में भिगो सकते हैं , प्रभाव समान होगा।
नींबू: रस लें।
लहसुन: साफ, कीमा बनाया हुआ।
मिर्च: 2 कीमा बनाया हुआ फल, 1 सजावटी कांटेदार फल।
टाइगर चिंराट: धोया, धमाकेदार, छील, पीछे की लहर पर काली चीनी को हटा दें, आधा में विभाजित करें।
स्क्वीड: नींबू और नमक के साथ मिश्रित पानी के साथ कुल्ला, आधा आकार में स्किड काट लें, प्रत्येक स्लाइस को स्याही के आकार के आधार पर 2-3 स्लाइस में काट लें। मसालों को जल्दी अवशोषित करने और सुंदर दिखने के लिए स्क्वीड के अंदर कुछ विकर्ण रेखाएं होती हैं। थोड़ा कुचल अदरक के साथ पानी में सिर्फ उबाल लें, आपको स्क्वीड को उबालना नहीं चाहिए, जिससे इसका खस्ता स्वाद खत्म हो जाए।
सिंदूर: 5 सेमी लंबे टुकड़ों को धोएं, गर्म पानी से भिगोएँ और फिर 1 चम्मच कुकिंग ऑयल के साथ मध्यम उबालें और ठंडे पानी में डुबोएं।
धनिया, सीताफल: साफ, 1 सेमी के टुकड़ों में काट लें।
उपलब्ध भुनी हुई मूंगफली: त्वचा को छीलकर, इसे अच्छी तरह से फेंट लें।
सॉस मिलाएं : आप 1 चम्मच कटी हुई मिर्च, eas चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन, 1 चम्मच मछली की चटनी, 1 चम्मच नींबू का रस, 1 चम्मच सिरका, 1 चम्मच चीनी, 1 चम्मच ताजा खोपड़ी का काली मिर्च, season चम्मच मसाला बीज, the चम्मच मिक्स करें । एमएसजी।
सेंवई मिलाएं
चिंराट के लिए 15 मिनट के लिए चिंराट और स्क्वीड के लिए 1 चम्मच सॉस के साथ चिंराट, चिंराट मसालेदार। फिर, मिश्रण करने के लिए एक बड़े कटोरे में झींगा, स्क्वीड, प्याज, ककड़ी, गाजर डालें, शीर्ष पर सॉस मिश्रण डालें और सॉस के लिए अच्छी तरह से मिश्रण करें जो तैयार की गई सभी सामग्रियों को समान रूप से अवशोषित करें।
To जड़ी बूटियों, सिलेंट्रो और t भुना टोफू को हलचल तलना में जल्दी से जोड़ना जारी रखें ताकि सब्जियां कुचल न जाएं। स्वाद के लिए फिर से चखना और फिर आप पकवान को एक प्लेट पर रखें, शेष भुना हुआ मूंगफली और सिलेंट्रो को शीर्ष पर छिड़कें, मिर्च को prune फूलों में प्लग करें और आपने पकवान को समाप्त कर दिया है।
तैयार उत्पाद
थाई शैली मिश्रित सेंवई पकवान खूबसूरती से प्रस्तुत किया गया है, आकर्षक रंग योजना, खट्टा, मसालेदार, सामंजस्यपूर्ण, नमकीन और मीठा है। हालांकि, मसालेदार स्वाद अभी भी आपके पकवान का मुख्य आधार है।
चिंराट, ताजा मांस, अच्छी तरह से मसाले के साथ संक्रमित। गाजर और प्याज तीखा नहीं लगते हैं। भोजन करते समय, सेंवई सिर्फ खाते हैं, चबाने के लिए नहीं, एक साथ छड़ी नहीं। आप थाई के मिश्रण को वास्तव में स्वादिष्ट और आकर्षक बनाने वाले सामग्रियों के बहुत सामंजस्यपूर्ण संयोजन और सामंजस्य को महसूस करेंगे। आप इसे कुरकुरी झींगा पटाखे के साथ भी खा सकते हैं, और बेक्ड राइस पेपर स्वादिष्ट है।
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तो थाई मिश्रित सेंवई सफलतापूर्वक पूरी हो गई है और आप तुरंत इसका आनंद लेने की प्रतीक्षा कर रहे हैं। आप इस सप्ताहांत में परिवार और दोस्तों के इलाज के लिए दूसरी नौकरी के बिना क्या इंतजार कर रहे हैं? निश्चित रूप से आपको साहसी तारीफ मिलेगी। इस बीच, नीचे टिप्पणी अनुभाग में अपनी भावनाओं को वेबटेक 360 के साथ साझा करना न भूलें।