ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो पहले अच्छे लगते हैं, लेकिन अनुचित भंडारण के कारण शरीर के लिए विषाक्त पदार्थों का उत्पादन करेंगे। आइए यह जानने के लिए WebTech360 के साथ रसोई में जाएं कि आपको अपने परिवार के स्वास्थ्य के लिए किन खाद्य पदार्थों का उपयोग नहीं करना चाहिए।
1. हरा टमाटर
लोगों को लाल टमाटर खाने की आदत होती है, लेकिन हरे टमाटरों के साथ आपको बिल्कुल नहीं इस्तेमाल करना चाहिए। हरे टमाटर में जहरीले सोलनिन होते हैं, इसलिए जब आप उन्हें खाते हैं तो आपको कड़वा स्वाद दिखाई देगा, फिर सिरदर्द, उल्टी, चक्कर आने के लक्षण दिखाई देने लगते हैं।
2. अदरक वृद्ध
ताजा अदरक एक स्वस्थ भोजन है, लेकिन इसे लंबे समय तक नहीं लेना चाहिए। यह लंबे समय तक चलने वाला अदरक नरम और सिकुड़ जाएगा। यहां तक कि अगर आप खराब हुए हिस्से को काटने और फिर से उपयोग करने की कोशिश करते हैं, तो यह बेहद खतरनाक है क्योंकि अब अदरक ने जहर शिकिमोल का उत्पादन किया है। यह एक अत्यधिक विषाक्त पदार्थ है जो स्वस्थ लोगों के जिगर को नष्ट करने में सक्षम है।
3. आलू अंकुरित
आलू में बहुत अधिक मात्रा में पोषक तत्व होते हैं जैसे कि ए, ई, सी, बी 6 ... लेकिन एक बार जब आलू अंकुरित होना शुरू हो जाता है, तो यह एक सॉलमाइन जहर पैदा करेगा जो पेट और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को बहुत प्रभावित करता है। जब आप अंकुरित आलू खाते हैं, तो आपको पेट दर्द, उल्टी, दस्त के लक्षण दिखाई देने लगेंगे ...
4. अचार अच्छी तरह से नमकीन नहीं है
यह एक काफी सामान्य मामला हो सकता है। यदि अचार अच्छी तरह से नहीं किया जाता है, तो सूक्ष्मजीव नाइट्रेट यौगिकों को नाइट्रिक में बदलना शुरू कर देंगे, पीएच भी धीरे-धीरे कम हो जाएगा, जिसका अर्थ है अम्लता बढ़ जाती है। इस समय, तरबूज पकवान अब स्वादिष्ट नहीं होगा, लेकिन यह एक मसालेदार और कड़वा स्वाद है, और शरीर के लिए भी हानिकारक है।
5. मछली का शहद
मछली पित्त आपके शरीर में विषाक्त पदार्थों का कारण होगा, और मछली जितनी बड़ी होगी, उतनी ही अधिक मछली मछली पित्त भी शामिल होगी। विशेष रूप से, यह मछली का पित्त उच्च तापमान पर नष्ट नहीं होता है, इसलिए यदि आप इसे पकाते हैं, तो भी आपको इसे नहीं खाना चाहिए। फिश पित्त खाने से लीवर और किडनी को नुकसान होगा, अधिक गंभीर यह मौत का कारण बन सकता है।
6. बीन स्प्राउट्स की जड़ें नहीं होती हैं
अप्रत्यक्ष रूप से उगाए गए बीन स्प्राउट्स को कीटनाशकों के साथ छिड़का जाता है ताकि आप उन्हें काफी बड़ा पाएंगे और उनकी जड़ें नहीं होंगी। इस प्रकार के बीन स्प्राउट्स आपके शरीर में कीटनाशकों को ले जाते हैं और कैंसर का खतरा पैदा करते हैं।
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ऊपर उन खाद्य पदार्थों के बारे में जानकारी दी गई है जिनका आपको उपभोग नहीं करना चाहिए। आशा है कि यह लेख आपकी मदद करेगा। आपको शुभ कामनाऐ!